Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jawa ala saya enak lainnya. Resep Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat. Mie ayam perdana yang akhirnya berani saya coba eksekusi, salah satu resep yang banyak printilannya bikin malas mulainya πππ.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat:
- Siapkan 3 bungkus mie telor
- Ambil Kuah kaldu :
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Sediakan 1/2 kg sayap
- Siapkan 1/4 kg tetelan/tulang ayam utk kaldu
- Gunakan 1/2 sachet ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 5 butir bawang putih iris tipis
- Siapkan Air secukupnya, sesuai selera (sktr sebaskom kecil saya pakai)
- Gunakan Bumbu ceker ayam :
- Ambil Seruas jahe geprek
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan Setengah botol kecil kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos teriyaki
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Ambil 1 butir bawang bombay iris tipis
- Sediakan 5 butir cabe rawit iris tipis
- Ambil Pelengkap / topping :
- Siapkan Selada air
- Gunakan Ceker kecap
- Ambil Siomay (beli di pasar)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Topping sesuai selera jg bolehβΊοΈ
Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat:
- Buat kaldu ayam, dgn merebus ceker, sayap dan tetelan tulang, setengah jam angkat sayap dan ceker yg sudah empuk. Rebus tetelan bersama bumbu hingga kuah menyusut. Simpan kaldu.
- Membuat ceker kecap : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum, masukkan cabe, kecap, saos teriyaki dan saos sambal, aduk rata. Tambahkan air dua gelas, masukkan ceker. Sayap saya goreng.
- Cara penyajian : Rebus mie telor 3-5 menit tiriskan. Tata selada air tambahkan kaldu, masukkan mie telor aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera.
- Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat πππ
- Selamat mencoba semuanya πππ
Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!