Mie Kuah Tek - Tek
Mie Kuah Tek - Tek

Anda sedang mencari ide resep mie kuah tek - tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek - tek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tek - tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah tek - tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah tek - tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah Tek - Tek menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Tek - Tek:
  1. Sediakan 3 keping Mie kering,rebus stngh matang,tiriskan
  2. Sediakan 1 btg Daun bawang, potong 1/2 cm
  3. Sediakan 3 lmbr Kobis, rajang kasar
  4. Siapkan 1 bh Paha ayam, goreng dan suwir
  5. Ambil 1 bh Telur,kocok lepas
  6. Gunakan 5 bh Cabai rawit,rajang halus
  7. Ambil 3 sdm Kecap manis
  8. Siapkan sesuai selera Gula dan garam
  9. Ambil 1/4 sdt Merica
  10. Siapkan sesuai selera Kecap asin
  11. Siapkan sesuai selera Raja rasa
  12. Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen
  13. Ambil secukupnya Air
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Gunakan 4 siung Bawang putih
  16. Ambil 3 bh Udang,rebus uleg halus

Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Tek - Tek:
  1. Tumis bumbu halus dengan api besar sampai matang.
  2. Tuangi kocokan telur dan buat orak arik.
  3. Tuangi air, masukan kecap dan bumbu2 lain,cicipi rasanya.
  4. Masukan mie aduk rata,tambahkan kubis, cabai dan ayam,aduk rata.
  5. Masak mie sampai kematangan yg diinginkan.
  6. Matikan api dan tambahkan minyak wijen,taburi dengan daun bawang.

Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Tek - Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!