Lagi mencari inspirasi resep mi ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam ceker memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi ayam ceker:
- Siapkan 1 kg mie telor basah
- Ambil 1 kg ayam bagian dada
- Gunakan 1/5 kg ceker
- Ambil 1/5 kg sawi hijau
- Sediakan 3 Batang daun bawang
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Minyak ayam
- Sediakan Bumbu ayam,
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 buah pala
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 6 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 btng serai memarkan
- Siapkan 2 cm kayumanis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Menu special disini adalah mie ayam ceker yang tidak biasa, karena diolah dengan bumbu yang khas dan ceker bumbu kecap yang legit. Minuman yang tersedia juga banyak tidak hanya sebatas es jeruk dan es teh namun juga tersedia berbagai macam jus, seperti jus alpukat yang menjadi favorit. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat.
Cara membuat Mi ayam ceker:
- Bersihkan ayam, Potong dadu kecil lalu goreng dgn minyak panas, setengah matang angkat tiriskan.minyak d panaskan terus sampai airnya habis.Sisihkan minyak ayamnya untuk campuran mi.
- Haluskan semua bumbu ayam kecuali sereh Daun jeruk dan kayumanis.tumis hingga harum, masukan ayam,tambahkan air masak sampai matang.tambahkan kecap, garam dan penyedap secukupnya.tes rasa.
- Tata d mangkuk,mi,sawi,dan tambahkan toping ayam,taburi bawang goreng dan saos sambal.
Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Mie Ceker Cak Kribo foto by mlakutiketmalang.wordpress.com. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
