Lagi mencari inspirasi resep mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other Here's what you need to make Mie Goreng. Feel free to switch around the protein and vegetables. Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng:
- Sediakan 1 papan mie telor / bihun / kwetiaw
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Kaldu jamur (secukupnya)
- Sediakan Lada or blackpepper bubuk (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Ambil Isian:
- Gunakan Telur
- Sediakan Sayur-sayuran (wortel, tauge, kol, sawi, brokoli etc)
- Sediakan Seafood/beef/chicken, bakso, sosis atau apapun yang ada di rumah
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Cara membuat Mie Goreng:
- Rebus mie telur beserta isian sebentar (sayuran dll) namun jangan terlalu lama merebus sayur2annya karena nanti terlalu layu, rebus sebentaaarr aja.
- Tumis bumbu halus, campurkan daun bawang, setelah harum dan sedikit matang masukan telur aduk rata.
- Masukan mie dan isian (sayur-sayuran, Bakso/sosis, ayam/beef/seafood yang sdh matang) aduk rata, masukan garam, kaldu jamur, lada/blackpepper, tambahkan kecap manis, kecap asin & saus tiram aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Voilaaa.. Mie misua tdk pedas sama sekali, dan mie ku pedas manis. Biar simple buat secara bersamaan tanpa cabai, setelah matang ambil & pisahkan mie yang tidak pedas, sisakan sebagian untuk yang pedas kemudian tambahkan cabai yang sudah dihaluskan kemudian aduk kembali hingga rata. Jadi deh 😚 bisa dinikmati dengan or tanpa nasi ya bun.
It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Mie Goreng Java (Javanese Fried Noodles).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!