Sedang mencari inspirasi resep kuah lontong balap khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah lontong balap khas surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah lontong balap khas surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah lontong balap khas surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Membuat kuah: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Didihkan bersama garam, merica, dan jahe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah lontong balap khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah lontong balap khas Surabaya menggunakan 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah lontong balap khas Surabaya:
- Siapkan Toge
- Ambil Mie
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Lontong balap khas Surabaya ini punya rasa unik yang khas. Perpaduan petis, tahu, dan lontong membuatnya terasa begitu nikmat. Di atas piring, letakkan potongan tahu goreng dan lontong terlebih dahulu. Tambahkan taoge, lalu siram dengan kuah.
Cara membuat Kuah lontong balap khas Surabaya:
- Cuci semua bahan
- Masak air hingga mendidih
- Masukkan bawang putih yang sudah di ulek
- Masukkan mie yang sudah direbus
- Masukan toge
- Masukan merica secukupnya
- Tambahkan kecap manis satu sendok makan/ sesuai selera
- Tunggu hingga semuanya matang
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa
- Agar lebih menarik tambahkan bawang goreng secukupnya
- Lontong balap khas Surabaya siap di hidangkan
- Makanan pelengkap lainnya yaitu lontong, sambal petis dan kerupuk udang
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong yang termasuk makanan asli indonesia ini biasanya suka dicampur dengan makanan lainnya seperti tahu, toge, kuah, kecap manis, kerupuk dan pelengkap lainnya seperti makanan lontong balap khas. Baca juga: Resep Rujak Cingur khas Surabaya Kuahnya segar dan tak buat enek, karena tak menggunakan santan. Selain dan lento yang garing akan menambah ramai. LONTONG Balap salahsatu makanan khas surabaya yang tidak mengndung daging, kalu LONTONG BALAP adalah makanan khas asli Surabaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah lontong balap khas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
