Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tek - tek simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek - tek simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek - tek simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek - tek simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng tek - tek simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek - Tek Simple menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Tek - Tek Simple:
- Sediakan 200 gr/1 bungkus Mie Telur, rebus, tiriskan (Arni,mie kering)
- Ambil 2 butir Telur, kocok lepas,masak otak arik,angkat. Sisihkan
- Gunakan 5 butir Bakso,potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir dan Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk/Penyedap
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk (Arni, Merica Butiran)
- Ambil 3 buah Kemiri
- Ambil Cabe rawit bila ingin pedas (aku skip karena untuk anak)
- Sediakan 100 ml Air (tambahan Arni)
This recipe is based on Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles). Mie Tek Tek Goreng is more like Chow Mein you find in Chinese restaurants in US. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Egg. 'Mie Goreng Tek-Tek' refers to the sound made when the street hawker hits his wok and is common throughout Jakarta as well as other large cities in Java.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek - Tek Simple:
- Beri kecap manis pada mie yang sudah direbus,aduk2 hingga rata. Sisihkan. (Banyaknya kecap manis sesuai selera ya)
- Tumis bumbu halus hingga wangi,masukan bakso dan daun bawang,aduk2 lalu masukan telur yang sudah diorak arik sebelumnya. Aduk rata. (Saya menambahkan air pada proses ini untuk mematangkan bakso)
- Masukan mie yang sudah diberi kecap,aduk rata. Beri garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata,tes rasa. Masak hingga matang,angkat dan sajikan. (Maafken yang dah tercampur rata dan matang lupa difoto,langsung pindah ke mangkuk. 🙏😅😅)
- Ini yang dimangkuk,😊😊
Originating in Surabaya (Indonesia's second largest city), 'Mie Goreng Dhog-Dhog' is another famous noodle dish that takes its name from the sound made when a large wooden slit drum is beaten. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) I'm a sucker for good noodles. For my lunch today, I made Mie Goreng, or Indonesian fried noodles, using World Foods Indonesian Fried Rice Paste.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tek - tek simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
