Sedang mencari ide resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek-tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng tek-tek memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng tek-tek:
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 buah caisim
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh gula
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Cara membuat Mie goreng tek-tek:
- Rebus 1 bungkus mie burung dara hingga lunak lalu tiriskan
- Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong bawang bombay (sesuai selera). Iris cabai merah (sesuai selera). Potong dan cuci bersih sayur caisim
- Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang merah, bawah putih, bawang bombay hingga mengeluarkan aroma harum
- Masukan mie yang sudah ditiriskan ke dalam tumisan bawang tersebut, beri kecap manis, garam, dan gula lalu aduk sampai rata
- Masukan cabai merah dan caisim ke dalam mie. Aduk hingga semua tercampur tapi jangan terlalu lama agar sayuran dan cabai tetap terlihat segar
- Mie goreng tek-tek siap dihidangkan
Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek-tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
