Anda sedang mencari ide resep mie rebus medan #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan #selasabisa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan #selasabisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan #SelasaBisa memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus Medan #SelasaBisa:
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 600 gr mie kuning basah,bilas air,rebus sebentar,tiriskan
- Ambil 100 gr tauge,seduh air panas hingga layu
- Sediakan 2 bh kentang,rebus potong dadu
- Siapkan 2 btr telur,rebus
- Siapkan 2 bh tahu putih,goreng,potong dadu
- Ambil Bahan kaldu:
- Ambil 1,5 liter air kaldu udang(rebusan kulit udang+ air 1,5 l)
- Ambil 300 gr udang kupas
- Sediakan 3 sdm ebi / kecepe,haluskan
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm gula merah,iris (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 1 bh tomat merah,potong 6
- Ambil 4 sdm tepung tapioka/maizena,larutkan dgn sedikit air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 12 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Sediakan Rempah-rempah:
- Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh,geprek
- Sediakan 3 btr kapulaga
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Sediakan 5 btr cengkeh
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Daun sop,iris-iris
- Gunakan Kerupuk merah putih /emping
- Ambil Sambal rawit hijo
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Kecap manis
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan #SelasaBisa:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,sisihkan.
- Rebus air kaldu hingga mendidih masukkan udang,ebi halus dan bumbu halus.
- Masukkan rempah-rempah,gula merah,tambahkan gula,garam dan kecap manis..masak hingga matang..
- Masukkan larutan maizena + tomat,aduk-aduk hingga agak kental..tes rasa..
- Penyajian: tata mie di piring,siram dengan kuah kaldu panas dan beri bahan pelengkap dan bawang goreng..
- Siap saji
KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
