Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan Secukupnya mie lidi (1/4 bungkus)
- Siapkan 3 sdm bumbu kacang instan
- Siapkan 2 sdm saos tomat AB*
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Sedikit minyak
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa royc* rasa sapi
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu Dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Cuci mie lidi, rebus mie lidi dengan air. Mie harus tenggelam, tambahkan sedikit minyak ke dalam rebusan mie lidi.Bila mie sudah lembut, angkat kemudian cuci lagi supaya benar-benar kaku.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan mie lidi ke dalam tumisan bumbu dan tambahkan gula merah, bumbu instan kacang, penyedap rasa, garam, serta tambahkan sedikit air.
- Aduk rata. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan. Cocok disajikan dengan acar untuk mie aceh. (Kata suami lezatos)
Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
