Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan mie kering (merk apa ajha)
- Sediakan kerupuk pangsit aq beli jadi ya…tinggal goreng
- Siapkan bahan minyak;
- Siapkan kulit ayam dr ¼ ayam
- Sediakan ketumbar
- Sediakan bawang putih geprek (bisa dikupas maupun sama kulitnya)
- Ambil jahe
- Sediakan baput dan bamer goreng
- Ambil bahan ayam kecap;
- Sediakan baput & bamer
- Siapkan ketumbar
- Ambil merica
- Ambil jahe,kunyit, daun jeruk,dan sereh,daun prei
- Sediakan secukupnya garam,kecap manis dan penyedap
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan bahan kuah;
- Ambil kaldu ayam yg sudah disaring,
- Gunakan dikasih garam,bawang prei, penyedap dan vitsin secukupx
- Siapkan bhn pelengkap;
- Ambil sawi,saos(bs saos sambal), sambal
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Buat minyak ayam; jadikan satu jahe ketumbar,kulit ayam,baput, goreng hingga kecoklatan dan biarkan dingin dan saring lalu kasih bawang putih dan bawang merah goreng(remas*/diremukan)
- Bahan kuah; ayam yg uda direbus sisihkan kaldunya saring. tambahkan daun prei,garam dan penyedap dan vitsin secukupnya
- Bumbu ayam kecapnya;ayam yg uda direbus potong* sesuai selera,tumis bumbu halus; baput+bamer,ketumbar,jahe,kkunyit, lalu tumis bersama sereh dan daun jeruk, kasih kecap manis,merica dan garam,gula dan penyedap secukupnya,dan tambah kan air secukupnya biarkan menyusut hingga kekentalan yg di inginkan
- Penyajian; tambahkan minyak ayam 1 sdm tiap mangkok,masak mie kering bersama potongan sawi, tambah,taruh mangkok dan kadih ayam kecap dan kuah serta saos dan sambal😁
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
