Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek-tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek-Tek memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Tek-Tek:
- Gunakan 200 gr mie telor (sy pakai mie cap 3 ayam 1 bungkus)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Sayuran (kubis,sawi hijau, wortel), potong sesuai selera,cuci
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong panjang
- Sediakan 2 helai seledri
- Siapkan 👉 Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 15 butir merica
- Sediakan 3 bh cabai merah rawit (skip jika tidak suka pedas)
- Ambil 👉 Bumbu pelengkap:
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt moto
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 👉 Bahan Lainnya :
- Sediakan 1/2 gelas air (skip jika tidak suka nyemek)
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya ketimun
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-Tek:
- Rebus mie, tiriskan, beri minyak dan 3 sdm kecap manis pada mie yg sudah direbus, aduk hingga merata, sisihkan (kecap sesuai selera masing2)
- Kocok lepas telur, goreng orak arik, sisihkan. (Sisakan telur sedikit untuk membuat telur dadar yg dipotong2 utk topping)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan sayuran, daun bawang, dan sledri, aduk2 kemudian tambahkan air
- Masukan mie yang sudah diberi minyak dan kecap, tambahkan garam dan moto, masukan telur yang sudah diorak arik sebelumnya, aduk hingga bumbu merata, cek rasa, jika rasa sudah pas masak mie hingga matang
- Angkat dan sajikan, taburi dengan irisan telur dadar, daun sledri, dan ketimun
- Note : Bisa ditambahkan irisan bakso, sosis sesuai selera 😉😉
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
