Anda sedang mencari ide resep mi ayam solo anti asam urat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam solo anti asam urat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam solo anti asam urat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam solo anti asam urat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kuliner Mie Ayam Solo ini rasanya memang juara, meskipun dijajakan keliling tapi rasanya enak, gurih dengan porsi yang pas. - makanlagi.com. Obat alami asam urat - Penyakit asam urat atau gout adalah penyakit yang menimbulkan gejala nyeri yang tak tertahankan, rasa panas pada Saat seseorang terkena penyakit asam urat, biasanya ia akan mengalami hal berikut ini. Orang yang terkena penyakit asam urat biasanya akan merasakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi ayam solo anti asam urat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam Solo anti asam urat menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam Solo anti asam urat:
- Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada
- Gunakan 1 pack mi kuning kering
- Siapkan air 1.5 liter untuk merebus
- Sediakan Bumbu kuah:
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1 ikat Daun bawang
- Siapkan Garam, gula
- Gunakan Bumbu toping ayam :
- Ambil Bawang merah 5 butir, haluskan
- Gunakan Bawang putih 3 butir, haluskan
- Ambil Ketumbar 1 sdt, haluskan
- Sediakan Merica 1/2 sdt, haluskan
- Sediakan Jahe 1 jari, haluskan
- Ambil Kunyit 1 jari, haluskan
- Sediakan Kemiri 2 butir, panggang sebentar, lalu haluskan
- Siapkan Daun salam 2 lembar, sobek/remas sedikit
- Ambil Daun jeruk 3 lembar, robek/remas sedikit
- Gunakan 2-3 sdm Kecap manis
- Gunakan Kecap asin/saos tiram 1 sdm (opsional)
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang segar diiris
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sawi hijau 1 ikat, potong
- Gunakan Bahan minyak bawang:
- Ambil 50 gram Lemak/kulit ayam
- Gunakan 5-10 sdm Minyak baru
- Sediakan Bawang putih 2 butir, cincang halus
Jakarta - Asam urat merupakan penyakit akibat dari konsumsi zat purin secara berlebihan seperti hati, ampela, paru, usus, kepiting, kerang, udang, cumi dan daging merah. Asam urat menumpuk di persendian dan menyebabkan peradangan dan rasa sakit. Kadar asam urat yang tinggi di dalam darah (bahasa medis: hiperurikemia) bisa disebabkan oleh meningkatnya produksi asam urat dalam tubuh, atau Selain itu juga banyak mengandung vitamin E dan antioksidannya, serta memiliki manfaat anti inflamasi. Penyakit asam urat atau gout adalah sejenis penyakit sendi yang terjadi akibat kadar asam urat yang terlalu tinggi dalam darah.
Langkah-langkah membuat Mi ayam Solo anti asam urat:
- Olah ayam terlebih dahulu, cuci, rebus, lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali hingga ayam empuk. Tiriskan.
- Tambahkan bumbu kuah pada air rebusan ayam yang kedua, rebus kembali hingga mendidih, sisihkan.
- Potong dadu ayam rebus.
- Haluskan bumbu topping ayam, masukkan satu persatu ke dalam wajan, tumis hingga harum menggunakan minyak baru, lalu tambahkan ayam yang sudah dipotong dadu. Tambahkan air kaldu ayam 1/2 gelas, masukkan daun salam dan daun jeruk, garam, gula, merica, test rasa, biarkan bumbu meresap dan air susut.
- Buat minyak bawang dengan memanaskan bawang cincang + lemak/kulit ayam menggunakan minyak baru di api kecil hingga bawang kering. Aduk2 jangan sampai bawang gosong. Simpan dalam wadah kering bertutup rapat.
- Rebus mi kuning dalam air mendidih beserta sawi hijau hingga matang.
- Cara menyajikan: tuang1 sdm minyak bawang ke dalam mangkok bersih, tuang mi kuning dan sawi hijau yang sudah matang lalu aduk merata. Tambahkan 2-3 sdm topping ayam di atas mie, taburi dengan daun bawang iris dan bawang goreng lalu siram dengan kuah ayam secukupnya.
- Miayam siap disantap
Penumpukan asam urat akan membentuk kristal di sendi, yang dapat memicu nyeri dan pembengkakan di berbagai sendi tubuh. Cara mengobati asam urat tidak cukup hanya dengan obat dari dokter. Asam urat tidak bisa disembuhkan total. Namun, Anda bisa mengobati gejalanya agar tidak mengganggu keseharian. Pantangan asam urat harus dihindari oleh penderita, dari bayam hingga durian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam Solo anti asam urat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!