Sedang mencari ide resep ceker mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Lihat juga resep Ceker - Toping Mie Ayam enak lainnya! Dikala hujan dan cuaca dingin, mie ayam siap mengganjal perut Anda sekaligus menghangatkan tubuh Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker mie ayam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker mie ayam:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Ambil Kecap manis
Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta bahan-bahan berikut ini. Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon. Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap..
Langkah-langkah membuat Ceker mie ayam:
- Haluskan bawang merah putih dan jahe lalu tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan serai geprek
- Masukan semua ayam nya, masukan 2 gelas air lalu beri garam, gula, bubu pala, merica dan kecap, lalu koreksi rasa dan masak sampai ayam empuk dan bubu meresap lalu sajikan dengan mie ayam
- (saya ga cuma kasih ceker tapi juga ada sayap sama paha nya buat makan nanti) 😁
Mie ayam di tempat ini disajkan dengan tambahan ceker yang pasti menambah kenikmatannya. Kuah dari mie ayam di sini juga dibuat kental dengan aroma ayam yang nikmat sehingga bikin ketagihan. Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, tendon, dan tidak ada otot. Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon, serta sumsum dalam tulang ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
