Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Tek Tek memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Ambil 1 Bks Mie Telur (Isi 3papan)
- Siapkan 4 siung bawang merah,haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 2 bh kemiri, haluskan
- Gunakan 2 sdt cabe giling
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 6 btg sawi hijau, iris
- Gunakan 2 bh telur
- Sediakan 1 lembar kol, iris
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 2 batang daun bawang merah, iris
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Tumis bumbu dan cabe giling yg dihaluskan sampai wangi. Masukkan Sayuran dan tomat. Beri sedikit air aduk-aduk. Ceplokan telur diamkan sebentar sampai telur agak sedikit matang baru diaduk.
- Masukkan mie telur, kecap manis,garam, lada, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua menyatu lalu masukkan daun bawang merah. Koreksi rasa.
- Sajikan dgn bawang goreng dan acar.
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
