Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam,potong dadu
- Gunakan 2 batang bawang Pre ukuran besar,iris kasar
- Siapkan 1 bks mie, rebus sampai matang,tiriskan
- Sediakan 4 butir pentol bakso
- Ambil 5 lembar sawi,iris kasar,celupkan sebentar di air panas
- Siapkan Jahe geprek
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Vetsin
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Bumbu topping ayam (dihaluskan)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Garam aecukupnya
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus,masukkan ayam,jahe geprek, bawang pre,aduk rata. tambahkan air kurang lebih 300ml. Biarkan samapai airnya menyusut.
- Setelah air agak menyusut, tambahkan kecap manis. Kecapnya ini sesuai selera ya. Aku kemarin lumayan banyak, 3 sdm an..biar coklat seperti yang dijual-jual itu.
- Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan. Topping nya ini airnya masih ada ya, jadi nyemek nyemek gitu.
- Letakkan di mangkuk, garam sama vetsin (kalau gak suka vetsin, skip saja), masukkan mie, aduk rata pakai garpu. Setelah itu atasnya bisa diberi sawi, pentol sama ayam kecap tadi.
- Untuk kuahnya cuma pakai air yang mendidih terus disiramkan di atas mie. Kalau suka banyak kuah,berarti garamnya agak dibanyakin ya..biar gak hambar.
- Mie ayam siap dihidangkan bersama sambal (bahannya lombok kukus sama garam saja),saus tomat dan kecap.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
