Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 2 bks Mie merk mietelor cap 3 ayam warna kuning
- Ambil Pakcoy
- Ambil Topping Ayam
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm Jahe geprek
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Kuah Mie Ayam
- Sediakan 5 buah ceker (lbh banyak juga boleh, lebih mantap)
- Gunakan 5 batang daun bawang pre
- Sediakan 4 batang daun seledri
- Siapkan 4 siung bawang putih diiris lalu digoreng
- Gunakan 2 siung bawang merah diiris lalu digoreng
- Siapkan 2 sdt garam
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Rebus ayam giling 1x, ganti airnya. Rebus kembali dengan 5-10 lbr daun jeruk. Buang air & daun jeruknya. Lalu cuci bersih ceker, baluri dengan air jeruk limau. Rebus 2x seperti ayam giling. Rebusan pertama buang, rebusan kedua direbus dg daun jeruk lalu buang juga airnya.
- Siapkan bumbu kuah Mie Ayam. Potong bawang lalu goreng, cuci daun bawang & seledri. Masukkan ke rebusan ceker (rebusan yg ketiga). Rebus agak lama hingga jd air kaldu ceker. Bisa juga tambahin baso sebagai pelengkap.
- Haluskan bumbu topping Ayam, dengan diulek atau di blender. Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri. Setelah halus, tumis hingga harum. Masukkan jahe geprek, serai geprek, daun Salam. Tambahkan air segelas, masukkan ayam, kaldu jamur, Garam, Kecap manis, tunggu hingga air surut, koreksi rasa.
- Sajikan dengan pelengkap pakcoy, baso dan cabe rawit.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
