Lagi mencari ide resep resep mie ayam pedas rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie ayam pedas rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam pedas rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Rica Rica adalah satu makanan khas Manado yang dikenal banyak orang karena citarasa lezatnya. Bahkan resep Ayam Rica Rica ini bisa dikreasikan dengan masakan lain, seperi Mie Ayam Pedas Rica Rica. Olahan memang banyak dikonsumsi di Indonesia, apalagi mie instant yang jumlah konsumsinya pada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mie ayam pedas rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 500 gr mie telur
- Siapkan 400 gr dada ayam fillet
- Ambil 50 gr jamur kancing
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bahan Kaldu
- Sediakan 1 1/2 L air
- Gunakan 1 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Sayuran seperti sawi hijau, atau sesuai selera secukupnya, dan bawang goreng
Bahkan resep Ayam Rica Rica ini bisa dikreasikan dengan masakan lain, seperi Mie Ayam Pedas Rica Rica. Olahan memang banyak dikonsumsi di Indonesia, apalagi mie instant yang jumlah konsumsinya pada. Padahal resep mie ayam pedas rica rica seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep resep mie ayam pedas rica rica, pertama dari jenis bahan, yang kedua dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan bahan-bahan seperti merebus mie telur, potong dadu fillet dada ayam, potong dadu tomat merah, dan belah jamur kancing. Hasulkan juga bahan untuk bumbu halus.
- Masak terlebih dahulul ayam rica rica. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam, jamur, tomat, lengkuas, dan serai yang dimemarkan. Masak hingga daging sudah berubah warna.
- Masukkan air, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut, lalu angkat dan tiriskan.
- Buat kuah kaldu. Panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan Kaldu AlaNia Ayam Kampung, dan gula. Masak hingga mendidih dan tercampur rata. Angkat, taburi daun bawang, dan tiriskan.
- Siapkan mie dalam mangkuk, masukkan ayam rica rica di atasnya bersama rebusan sawi hijau. Taburi dengan daun bawang. Tuang kuah kaldu ke dalam mangkok, dan Mie Ayam Pedas Rica Rica siap disajikan.
Rasa pedas daging ayam rica langsung menusuk lidah. Cabai merah yang digunakan sukses membuat lidah kepanasan. Rasanya berbaur dengan tekstur mie yang kenyal dan tidak mudah putus. Nah, bagi kamu penggemar masakan pedas, ayam biasanya dimasak dengan bumbu rica rica yang berasal dari Manado. Lihat juga resep Mie Rica-rica enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
