Sedang mencari ide resep mie ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Goreng Cak No jualan di Jln. Setiap hari, ia mulai melayani Sudah terbayang kelezatan mie ayam goreng di Jogja? Kota ini memang selalu punya cara untuk membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Goreng memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Goreng:
- Gunakan 400 gr dada ayam
- Gunakan 8 buah ceker ayam
- Gunakan Kecap
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 3 bungkus mie (burung dara/ekonomi)
- Sediakan Sawi
- Siapkan Jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Susul dengan ayam yang sudah dimasak tadi. Biar lebih mantap, taburi dengan bawang goreng.
Cara menyiapkan Mie Ayam Goreng:
- Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus sebentar. Buang airnya dan cuci kembali. Iris dadu daging ayam, sisihkan
- Uleg halus bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan air, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas aduk dan masukan ceker, tuangkan kecap, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, masak hingga mendidih
- Lalu masukan daging ayam masak hingga matang, kemudian masukan loncang/daun bawang aduk rata,, tutup, hingga air sedikit menyusut. Matikan api,, siap untuk di jadikan topping mie ayam
- Rebus mie, kemudian siapkan teflon beri margarin masukan mie dan beri kuah ayam tadi,, aduk-aduk, tambahkan kecap sedikit, kemudian plating
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun. Mie Goreng is a stir-fried noodle dish with sweet and spicy flavours. This authentic dish from Indonesia is one of its kind for its special seasoning, the sweet soy sauce. This one-pan meal is fast to prepare. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
