Lagi mencari inspirasi resep jap chae - mie goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jap chae - mie goreng korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jap chae - mie goreng korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jap chae - mie goreng korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep JAP CHAE - Mie Goreng Korea. Jap Chae ini salah satu masakan Favorite kalau ke Resto Korea. Ini aku masak dalam porsi besar ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jap chae - mie goreng korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat JAP CHAE - Mie Goreng Korea menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan JAP CHAE - Mie Goreng Korea:
- Ambil 750 gr Daging sapi. Iris tipis tipis
- Ambil 750 gr Bihun korea
- Sediakan 2 batang Wortel. Iris halus
- Siapkan 13 buah Bawang putih. Cincang halus
- Ambil 3 buah Bawang bombay. Kira kira 300gr. Iris memanjang
- Sediakan 1 buah Paprika kuning. Iris memanjang
- Siapkan 1 buah Paprika Merah. Iris memanjang
- Ambil 1 buah Timun jepang, Buang tengahnya. Iris memanjang
- Sediakan Daun bawang. Iris halus panjang
- Ambil 3 sdm Wijen
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Kecap inggris
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
Soun goreng korea salah satu favourite saya. Karena bisa makan mie yang gluten free dan tentunya tingkat karbohidratnya lebih rendah. Apalagi kalo ditemenin dengan homemade kimchi ( resep sudah pernah di share) Cara Membuat Japchae Khas Korea Mudah dan Nikmat - Bukan lagi fenomena baru jika budaya korea sudah begitu kental dalam lifestyle sebagian warga Indonesia baik itu dari segi fashion, entertainment seperti drama atau musik juga kulinernya. Semuanya memang kereng-keren dan wajar jika banyak disukai dan untuk kulinernya memang enak-enak.
Cara membuat JAP CHAE - Mie Goreng Korea:
- Rebus bihun korea didalam air yg sudah diberi sedikit minyak dan garam sampai empuk/matang. Lalu tiriskan.
- Mie yg sudah tiris diberi bumbu (kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram dan garam). Koreksi rasa, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan daging sapi yg sdh di iris tipis tipis. Beri bumbu (kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap i ggris). Kalau perlu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Koreksi rasa. Masak sampai empuk lalu besarkan api kompor agar kuahnya menyusut.
- Setelah daging empuk, masukkan wortel. Setelah wortel matang tambahkan paprika merah dan kuning, timun jepang. Aduk sebentar lalu masukan mie yg sudah diberi bumbu. Aduk aduk dan koreksi rasanya.
- Setelah semua tercampur dengan baik, rasanya juga sudah cocok.masukan irisan daun bawang.
- Angkat dan pindahkan ke piring saji. Hiasi dengan telur iris dan taburan wijen pangang.
- Bagi yg suka pedas dan asin, Bisa pakai cabe iris + kecap asin.
Korea sepertinya memang identik sekali dengan sajian masakan berbahan mie seperti sajian pada jap chae. Jika di Indonesia terdapat mie goreng dari mie kuning rebus yang digoreng bersama aneka irisan sayuran, maka korea pun memiliki sajian jap chae. Jap chae yang memiliki arti campuran dari bahasa hanji ini memang berkomposisikan campuran potongan sayuran seperti… Cara Membuat Jap Chae Masakan Korea Lezat - Korea sepertinya memang identik sekali dengan sajian masakan berbahan mie seperti sajian pada jap chae. Jika di Indonesia terdapat mie goreng dari mie kuning rebus yang digoreng bersama aneka irisan sayuran, maka korea pun memiliki sajian jap chae. Sekarang Jap-chae populer di Korea dan negara lain ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jap chae - mie goreng korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
