Anda sedang mencari inspirasi resep nasi mawut cakalan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mawut cakalan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari minggu biasanya ditunggu anak-anak, krn saatnya mereka boleh makan mie instan. Nah resep dibawah ini, menu sarapan tadi. Proud to be part of Click Image To Visit Our Home Bagi agan-sista yang sibuk dan ingin memasak praktis tapi hasilnya gurih & lezat, boleh coba resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mawut cakalan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi mawut cakalan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi mawut cakalan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi mawut cakalan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi mawut cakalan:
- Gunakan 1 piring nasi
- Sediakan 1 iris sedang cakalan pindang (kukus)
- Ambil 1 btr telur (kocok lepas)
- Siapkan 1 bks mie goreng instan
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Nasi mawut, gimana sih rupa dan rasanya? Nah, justru faktor nama inilah salah satu daya pikat dari nasi goreng plus mie goreng ini. Mawut (bahasa Jawa) berarti tidak beraturan, semrawut. Campuran dua menu (nasi goreng dan mie goreng plus sayur-mayur) inilah yang kemudian dikenal dengan sebutan nasi mawut.
Langkah-langkah membuat Nasi mawut cakalan:
- Kupas dan potong dadu wortel. Didihkan air secukupnya utk merebus mie instan. Masukkan mie instan dan wortel, rebus sebentar. Tiriskan sisihkan.
- Geprek dan cincang bawang putih dan daun bawang, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan buat orak arik. Sisihkan dipinggir wajan. Dgn sisa minyak, tumis sebentar ikan cakalan yg sdh diiris kasar. Satukan dgn orak arik telur.
- Masukkan irisan bawang putih dan daun bawang, aduk rata. Masukkan nasi. Aduk rata hingga tdk menggumpal.
- Masukkan rebusan mie dan wortel, bumbu mie, merica bubuk dan garam. Aduk rata.
- Tes rasa, dan siap dihidangkan. Jika kurang pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit. Hidangkan dgn irisan timun.. (sy lagi gk ada stok) 😆
Di Malang, nasi goreng ini amat terkenal. Nasi mawut pelipur lara… sebenarnya namanya nasi mawut gitu aja, nggak pake pelipur lara, hehehehe… Hari Sabtu bagi sebagian orang adalah hari yang santai di mana mereka kerja setengah hari atau bahkan libur. Nasi liwet disuguhkan dalam sebuah kastrol cukup besar, sebagai pelengkap ada beberapa lauk seperti ayam goreng serta tahu dan tempe. Bangunan khas Belanda masih begitu kokoh berdiri. Selain nasi padang, ada nasi kapau yang royal bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi mawut cakalan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
