Lagi mencari ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie rebus medan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Sediakan 1 kg mie kuning basah atau mie lidi
- Ambil 3 ltr air
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil #Bumbu halus#
- Gunakan 100 gr udang kering(lebih banyak lebih enak)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm merica
- Sediakan #Bahan rempah#
- Sediakan 2 batang serei geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Siapkan 4 cm kayu panis
- Sediakan 100 gr gula merah sisir
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Tahu goreng
- Ambil Tauge
- Ambil Kerupuk merah
- Gunakan Bawang goreng siap saji
- Sediakan Daun seledri
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.
Cara menyiapkan Mie rebus medan:
- Didihkan air,masukkan bumbu halus beserta bumbu rempahnya masak sampai mendidih. Jika ingin lebih coklat tambahkan sedikit kecap bango,tambahkan gula garam dan penyedap jika suka…
- Setelah kuah mendidih tambah maizena yg sudah dilarutkan dengan air,masak lg hingga mendidih sampai bumbu benar2 masak..kira2 10 menit. Masak dengan api kecil.
- Cara penyajian: ambil piring,kasi mie potong2 tahu goreng kentang kukus potong2 taburi dengan daun seledri,taoge tuangi kuah taburi dengan bawang goreng siap jadi kerupuk merah dan sambal rawi telur rebus,…siap santap.
KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!