Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun goreng:
- Gunakan 1 bungkus bihun jagung, rendam dengan air panas
- Sediakan 1 bungkus indomie goreng, tp nggk pake bumbunya, rendam air panas
- Gunakan 1 buah wortel (dipotong kecil)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 +1 siung bawang putih +merah (haluskan)
- Ambil 2 sendok makan udang ebi (haluskan)
- Sediakan 6 buah cabe rawit (haluskan)
- Ambil 3 batang seledri (dicincang halus)
- Gunakan 1 batang daun bawang (dicincang halus)
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 bungkus royco sapi
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara membuat Bihun goreng:
- Tumis bawang merah, putih sampai harum,
- Lalu, masukkan cabe rawit dan ebi sampai harum
- Lalu, masukkan wortel dan telur smpai telur matang,
- Lalu, masukkan sedikit air, smpai medidih
- Lalu masukkan mie yg sudah direndam air,
- Lalu aduk bumbu hingga merata, masukkan kecap manis, garam, merica
- Koreksi rasa
- Setelah bumbu semua tercampur rata, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk hingga merata
- Sajikan
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
