Anda sedang mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sop medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Sop Medan menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Sop Medan:
- Siapkan 1 kg ayam, bersihkan
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 biji pala, memarkan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 1 bunga lawang
- Siapkan 5 kapulaga
- Siapkan 2 cengkeh
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 tomat, iris2 besar
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan 1-2 keping bihun jagung, siram air panas (jgn terlalu lembek)
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 2 batang daun bawang
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Cara menyiapkan Mie Sop Medan:
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan dengan menambahkan Bahan rempah (kayu manis, jahe, dll). Rebus dalam api kecil hingga ayam empuk dan rebusan harum.
- Tiriskan ayam yg sudah direbus tambahkan sedikit garam pada ayam lalu goreng sebentar.
- Tumis Bumbu halus hingga wangi, tambahkan sedikit air.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam, tambahkan 2 batang daun bawang yg sudah diiris. Masukkan tomat yg sudah diiris.
- Suwir-suwir ayam yg sudah digoreng.
- Tata dalam wadah semua bahan beserta bahan pelengkap
- Sajikan lalu siram dengan kuah mie sop. Jadi deh. Selamat Makan! 😊 ps: Paling enak ditambah sambel cabe rawit👍🏻
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
