Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Ambil 1 bungkus mie besar
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 daun bawang iris
- Sediakan 100 gr daging sapi has iris tipis
- Sediakan 200 gr udang
- Sediakan 1/2 tomat iris jd 6
- Gunakan 2 lembar kol iris
- Gunakan secukupnya Garam, kecap manis, kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 1/4 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus air dipanci, setelah mendidih siram air ke mie kuning, biarkan sebentar, trus tiriskan yah
- Tuang minyak di wajan, buat telor orak arik, masukkan udang aduk hingga berubah warna, masukkan sapi tumis hingga berubah warna, angkat
- Siapkan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan kol tomat, masukkan mie kuning, campuran udang sapi telur, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, aduk rata, kasi air sedikit agar bumbu meresap ke mie dengan baik, afuk rata, tes rata, cicipin rasanya apa yg kurang tambahin yah
- Terakhir tabur daun bawang dan bawang goreng.. selesaiiii siap disajikan 👍👍👍
Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
