Sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan alah rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan alah rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie kuning, udang, telur, kentang, bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, kemiri, daun sop, daun salam, sere wangi, lengkuas muda, bawang goreng, gula mera, kecap manis, toge. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini. Ada satu hal yang membuat kami penasaran soal mie rebus khas Medan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan alah rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan alah rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan alah rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie rebus medan alah rumahan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie rebus medan alah rumahan:
- Gunakan Mie kuning
- Siapkan Udang
- Siapkan Telur
- Siapkan Kentang
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah kering
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Daun sop
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sere wangi
- Siapkan Lengkuas muda
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Gula mera
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Toge
Gampang aja kok, mari siapkan dulu. Rebus paha ayam dan air sampai matang. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan alah rumahan:
- Giling bawang merah/putih,cabe merah kering kemiri dan sedikit lengkuas muda,di belender bole di giling juga boleh ia ibu2.
- Lalu rebus kentang dan telur sampai benar2 masak lalu angkat dinginkan dan kupas telur dan kentang potong2 ikuti selera ibu2 ia.
- Rebus kepala udang dan ambil kaldunya secukup mungkin
- Tumis bumbu bersama sere,daun salam dan 4 beradik ia itu terdiri dari kapur laga,kayu manis,cengkeh dan bunga lawang tumis sampai harum dan setelah itu masukan kaldu udang tadi dan sedikit air lalu masukan gula merah sedikit kecap manis dan beri garam dan peyedap rasa,setelah mendidih,kacau tepung maizena dan masukan ke kuah sambil di aduk terus ia ibu2 sampai merata dan jangan lupa ia ibu2 kekentalan nya mengikuti rasa ibu2 di rumah ia
- Lalu rebus mie dan toge sudah mateng angkat tiriskan lalu hias deh..dengan telur kentang lalu siram kuah dan dikasih daun sop dan bawang goreng, ikut selera ibu2 di rumah ia,,,klu mau campur kerupuk juga boleh ia ibu2…selamat mencoba ibu2 di rumah…trimakasih…
Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan, Sumatera Utara (SUMUT) seperti mie rebus perdana pak mail kota medan sumatera utara, bukan berarti mie. Hasil pencarian untuk mie rebus medan. Begitulah Resep Cara Membuat Mie Rebus Medan, semoga. Restaurant. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan alah rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
