Mi rebus medan
Mi rebus medan

Lagi mencari inspirasi resep mi rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi rebus medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Restaurant Cara mudah memasak mi rebus medan, resep masakan Batak yang dicoba di Rasamasa Test Kitchen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi rebus medan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi rebus medan:
  1. Ambil 200 g mi basah
  2. Siapkan 1 Kentang rebus/kukus dipotong dadu
  3. Siapkan 4 tahu dipotong dadu
  4. Sediakan 2 butir Telur rebus
  5. Siapkan Toge (lg ga ada toge jd sy skip)
  6. Ambil Kuah
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Gunakan 1 Tomat di jus
  9. Siapkan 25 gr Udang kering (diblender)
  10. Siapkan 10 Udang basah digongseng lalu diblender
  11. Ambil Kulit udang
  12. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  13. Gunakan 1 ruas Jahe
  14. Siapkan 3 batang Sereh
  15. Gunakan 25 g Gula merah
  16. Ambil Air
  17. Ambil 3 sdm Tepung maizena (campur air secukupnya)
  18. Gunakan Cengkeh
  19. Sediakan Pala
  20. Sediakan secukupnya Merica, garam, kaldu jamur
  21. Sediakan Bumbu halus
  22. Sediakan 6 bawang merah
  23. Siapkan 4 bawang putih
  24. Siapkan 5 cabe merah

Jangan berpikiran ini mie rebus yang biasa dikenal, ingat 'Ini Medan, Bah!' Ya, kalau di Medan, yang disebut mie rebus berarti mie ala orang Keling. Mie yang digunakan adalah mie yang terasa agak kenyal dan pas. Jadi, jangan disamakan dengan mie rebus seperti yang lazim dijual di Jakarta. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan.

Langkah-langkah menyiapkan Mi rebus medan:
  1. Rebus air bersama kulit udang, cengkeh dan pala. Saring, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, sereh.
  3. Setelah bumbu harum, masukkan jus tomat, tumis sebentar, masukan air rebusan kulit udang td. Lalu masukkan udang kering dan udang basah.
  4. Masukkan gula merah. Lalu masukkan larutan maizena, masak hingga mengental, masukkan merica, garam, kaldu jamur secukupnya.
  5. Susun dalam piring, mie basah, telur rebus, tahu, kentang. Lalu siram kuahnya

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes. Hari ini ada Mie Rebus Medan. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a. Komentar: Home Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. Alhamdulillah suami suka Resep Mie Rebus Medan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!