Sedang mencari ide resep mie ayam kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Ayam Kangkung adalah hidangan istimewa bagi masyarakat Betawi, Mie Ayam Kangkung menjadi hidangan wajib pada hari perayaan hari besar seperti hari lebaran. Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi. Mie hokian dan kangkung segar serta telur puyuh jadi isian yang mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam kangkung memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam kangkung:
- Ambil 1 bungkus mie basah kuning, seduh air panas. Beri sedikit minyak
- Ambil 2 genggam toge, seduh dgn air panas. Sisihkan
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (direbus dlu,airnya jangan dibuang buat kuah)
- Siapkan 400 ml kaldu ayam
- Ambil 1 sdm maizena campur dengan sedikit air
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 4 siug bawang putih cincang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan garam,gula secukupnya. kecap manis, saus tiram, kecap asin
Kangkung seolah nggak mungkin disatukan dengan mi ayam. Perpaduan unik tersebut bahkan mampu menghasilkan rasa menarik yang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kangkung:
- Tumis bawang putih dgn sdkit minyak hingga wangi, tambahkan air kaldu. Beri gula,garam,merica,kecap asin,kecap manis dan saus tiram.
- Masukkan ayam,cicipi rasa. Lalu kentalkan dengan maizena. Angkat.
- Penyajian: Siapkan mie di dalam mangkok, beri toge dan kangkung. Lalu tuang kuah dan ayamnya. Kucuri dengan jeruk nipis dan beri sambal jika suka.
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan luar kota memenuhi mie bakso ini. Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Cara Membuat Mie Kangkung yang Gurih Bagi anda yang bingung ingin membuat makanan yang spesial untuk keluarga. Disini kita akan sedikit berbagi info tentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
