Lagi mencari ide resep mie kuah tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kuah Tek Tek menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Tek Tek:
- Siapkan 1 bungkus indomie goreng
- Ambil Haluskan 2 siung bawang putih + 2 siung bawang merah + 1 kemiri + 2 rawit
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Irisan Bakso
- Ambil Suir an ayam
- Siapkan Sayur pokcoy, kol
- Gunakan Kecap manis, saos sambal
Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Tek Tek:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, rawit, kemiri. Pisahkan bumbu indomie
- Tumis bumbu halus smp harum, masukan telor, aduk, masukan bakso, suiran ayam, masukan air secukupnya
- Masukan indomie, smp terendam kuah
- Setelah mie setengah matang, masukan sayur, bumbu indomie, saos sambal, kecap, koreksi rasa
- Siap dihidangkan dng taburan bawang goreng
Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
