Lagi mencari inspirasi resep mi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi goreng jawa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi goreng jawa:
- Ambil 1 bks mi telur
- Siapkan 1 btr telur (boleh 2)
- Ambil 2 btg seledri iris panjang
- Ambil 5 lbr kol iris panjang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 5 bh cabe rawit utuh
- Siapkan seasoning :
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Ambil lada
- Ambil masako
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 sdm ebi rendam aer dl
Selain sayuran, kita juga bisa menambahkan bahan lainnya agar Resep Mi Goreng Jawa jadi semakin nikmat saat disantap. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.
Langkah-langkah membuat Mi goreng jawa:
- Rebus mi sesuai petunjuk,sisihkan. Campur dg 2sdm kecap manis+2sdm minyak goreng aduk rata.
- Tumis bumbu halus+cabe rawit sampe harum.. Masukkan telur,aduk orak arik. Masukkan kol,sledri,garam,gula,merica aduk rata. Masukkan mi,aduk rata samoe meresap (oleh tmbah aer klo msh kering).angkat,taburi bawang goreng
- Hari ini bkin pke mi telor gepeng,ttp endes… tpi lupa sosis ny g masuk 😣
- Yummy..
Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
