Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran besar
- Ambil 1 kilo mie telur (kuning), selur air panas
- Gunakan 4 batang sawi, potong2 dan rebus sebentar
- Ambil 1 batang daun pre, rajang
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 2 bungkus saori saus tiram
- Gunakan Garam
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 6 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 1 jari kelingking kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Bumbu Tambahan:
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 5 buah kapu laga
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Pisahkan daging dan tulang ayam, cincang terpisah. (Bisa d cincang langsung sama tukang ayam nya ya moms)
- Rebus daging ayam, beri garam
- Jika sudah masak, angkat daging ayam dari kuah nya, sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum
- 1/4 bumbu masukkan k dalam kuah kaldu (air rebusan ayam)
- Masukkan daging ayam k dalam bumbu tumis, beri kecap,saos tiram, dan 3 - 5 centong sayur air kaldu ayam, koreksi rasa, jika kurang asin, beri garam, masak sampai mendidih
- Koreksi rasa kuah kaldu
- Susun d piring, mie, sawi, ayam semur, daun bawang dan siram kuah
- Sebagai tambahan bs peraskan jeruk nipis sebagai ganti cuka, saos, dan cabe rawit halus
- Selesai….
- Untuk cabe rawit, rebus cabe rawit dan 1 siung bawang putih ukuran besar, blender
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
