Anda sedang mencari inspirasi resep 73)ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 73)ayam kecap (mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73)ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 73)ayam kecap (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 73)ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 73)Ayam kecap (mie ayam) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 73)Ayam kecap (mie ayam):
- Siapkan Bahan: 1 ekor ayam sedang potong kecil kecil
- Siapkan Bumbu uleg:
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt biji lada
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruat kunyit
- Siapkan 1 ruasjahe
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 2 sere geprek
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula apsir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 blok gula jawa
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya.
Cara membuat 73)Ayam kecap (mie ayam):
- Rebus ayam lalu potong potong
- Uleg bumbu sampai halus
- Tumis sampai harum lalu beri segelas air lalu masukan bumbu tambahan, masukan ayamnya
- Aduk aduk dan masak sampai meresap ke ayam
- Koreksi rasa dan siap buat toping mie ayam
Mie Ayam, siapa yang tidak tau makanan ini. Makanan yang terbuat dari bahan dasar mie serta ayam potongan ayam kecap. Mie Ayam juga masih menjadi primadona bagi banyak orang. Tapi tahukah kamu bahwa Mie Ayam ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Jika belum tau, yuk simak dibawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 73)Ayam kecap (mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!