Sedang mencari ide resep mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Siapkan 7 ekor udang (kupas)
- Gunakan 3 lembar kol (iris tipis)
- Sediakan 1 bonggol pakcoy/sawi hijau (potong2)
- Ambil 1 buah tomat merah (potong2)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris2 tipis)
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Sediakan 1 sendok teh bubuk kari
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2.5 gelas air (aku suka yang kuahnya banyak)
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai rawit merah setan (boleh lebih bila suka pedas)
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Aku pakai mie telur yang seperti ini, biar mirip mie aceh di rumah makan😄. Rebus sampai aldente, tiriskan.
- Siapkan bahan2. Ulek/blender bumbu halus
- Tumis potongan bawang merah sampai harum dengan minyak goreng, kemudian masukkan udang dan bumbu halus. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan bumbu kari dan garam. Cek rasa. Setelah ok, aduk rata
- Tambahkan kol dan pakcoy serta mie. Aduk rata
- Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang
- Dihidangkan dengan taburan bawang goreng atau acar bawang merah🤤
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga kuah mendidih, lalu angkat. Mie kuah khas Aceh asli gurih merupakan masakan tradisinonal mie kuning dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah khas Aceh. Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane, teh. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah Salah satu ciri khas resep mie goreng dari Aceh ini adalah bentuk mie yang digunakan kelihatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
