Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1/4 kg ayam, cuci, potong kecil2 utk tumisan
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 bungkus mie kuning (me : burung dara yg isi 2 keping)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2,5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butir (kurangi kalo ga suka pedas)
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan Minyak goreng utk numis
- Siapkan 1 batang Daun bawang besar, iris tipis
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Gunakan 1 bungkus bumbu Atom Bulan
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil sesuai selera Garam
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie kuning kurang lebih 4 menit api sedang, tiriskan, sisihkan dulu
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, pinggirkan, lalu masukkan telur, orak arik disisi lain wajan, masukkan irisan daun bawang
- Masukkan mie yg sudah matang, tuang kecap manis, garam, bumbu atom, aduk2 terus hingga semua meresap, koreksi rasa. Kalau suka yg warnanya hitam dan rasa agak manis, kecap bisa disesuaikan ya. Saya prefer ngga pake air biar teksturnya ngga basah dan lebih awet
- Terakhir, angkat mie ke wadah, taburkan daun seledri iris & bawang goreng.
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
