Mie Rebus Medan simple
Mie Rebus Medan simple

Sedang mencari ide resep mie rebus medan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Making mie rebus Medan is one of my mom's expertise and you will love this authentic mie rebus Medan for real! Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus medan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan simple menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan simple:
  1. Siapkan Bumbu Halus :
  2. Gunakan 15 siung Bawang putih
  3. Gunakan 10 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 10 bh Cabe Merah (sesuai selera)
  5. Sediakan 8 bh Kemiri
  6. Ambil Bahan A :
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Sediakan 2 btg serei geprek
  9. Gunakan 5 lbr daun salam
  10. Ambil 1 sdt Garam
  11. Ambil Bahan B :
  12. Sediakan 5 bh kapulaga
  13. Gunakan 5 bh bunga lawang/pekak
  14. Gunakan Bahan C :
  15. Sediakan 1.6 ltr Air
  16. Ambil 250 gr udang
  17. Siapkan 3 bh gula merah kecil (sesuai selera)
  18. Gunakan 2 sdm kecap asin
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Sediakan secukupnya Gula
  21. Gunakan Secukupnya Merica
  22. Siapkan secukupnya Kecap manis
  23. Gunakan secukupnya Minyak
  24. Sediakan 3 sdm tepung tapioka campur air untuk melarutkan
  25. Siapkan Pelengkap :
  26. Ambil 1 bks Mie Telor disiram air panas…smpe lunak..kemudian siram lagi pake air mengalir supaya gak lengket
  27. Sediakan 5 bh telur rebus belah 2
  28. Siapkan 2 bh Kentang potong kecil rebus
  29. Sediakan 10 bh tahu digoreng..potong kecil
  30. Gunakan 2 bh tomat potong dadu
  31. Siapkan Tauge siram air panas
  32. Sediakan Jeruk nipis
  33. Siapkan Kerupuk
  34. Siapkan Sambel ijo ulek

Tapi tenang saja, kamu bisa kok makan mie rebus medan. Ada resep terjitu untuk membuat mie rebus medan yang enak. rasanya kaya banget akan rempah-rempahnya. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan, Sumatera Utara (SUMUT) seperti mie rebus perdana pak mail kota medan sumatera utara.

Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan simple:
  1. Panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan kulit udang..rebus 15menit smpe harum..kemudian saring air..
  2. Daging udang dicincang…tumis sebentar hingga harum kemudian sisihkan
  3. Masukkan sedikit minyak..tumis bumbu halus + masukkan semua Bahan A..onseng sebentar…setelah itu tuang ke air rebusan tadi
  4. Masukkan bahan B dan tumisan udang tadi ke air rebusan…tunggu hingga mendidih…masukkan gula merah,garam,kecap asin,kecap manis,gula secukupnya..jika krg manis dan warna nya blm sesuai yg dimau boleh tmbh Gula merah lagi dan gula/kecap hitam supaya lbh pekat warnanya.
  5. Jika rasa dan warna sudah pas…keluarkan kapulaga,bunga lawang dan serai dari dalam air…tunggu smpe mendidih…setelah itu kentalkan pake larutan tepung tapioka sambil terus diaduk supaya rata. [note : pada saat masukin larutan Tepung tapioka nya sedikit2 sambil2 diaduk2 smpe kekentalan udah pas sesuai selera] dan masak kmbli hingga mendidih
  6. Selamat mencoba 😊😊😊 [semoga bisa dimengerti stepnya ya..kalo krg paham boleh ditnya kmbli 😊😊😊]

Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini. Selain nikmat harganya gak bikin kantong Ada satu hal yang membuat kami penasaran soal mie rebus khas Medan ini. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama. Mie Rebus Medan atau yang juga dikenal dengan Mie Keling merupakan kuliner paling terkenaldi Medan yang terdiri dari Mie, Tauge, Kentang, Tahu, Tomat, Udang, Pergedel Ubi, Kacang, Saus Mie Ribus yang terbuat dari kaldu udang, Telor, Seledri, Bawang goreng, Asam Jeruk, Kerupuk, Sambel. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!