Lagi mencari inspirasi resep •mie aceh• by dapur itha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal •mie aceh• by dapur itha yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebagai orang Medan yang tetanggaan dengan Aceh, makan masakan Aceh seperti pengobat rindu. Menu masakan Aceh terutama mie dan martabak Aceh banyak yang. Kali ini Bang Bull Berbagi Cerita Tentang Mie Aceh Dapur Sakinah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari •mie aceh• by dapur itha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan •mie aceh• by dapur itha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan •mie aceh• by dapur itha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat •Mie Aceh• by Dapur Itha menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan •Mie Aceh• by Dapur Itha:
- Ambil 200 gram mie lidi
- Sediakan 150 gram daging sapi, dipotong tipis-tipis
- Siapkan 100 gram tauge
- Ambil 1 buah tomat, diblender
- Gunakan 2 sendok teh bumbu kari bubuk
- Sediakan 6 siung bawang merah, diiris tipis
- Ambil 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok teh kecap asin
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 350-400 ml air putih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan merebus mie lidi
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabai merah besar
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 1/2 sendok teh jinten (me : skip)
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Acar bawang merah + cabe rawit hijau
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Siapkan Emping goreng
- Sediakan Mentimun
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Dapur Aceh Bang Faisal, satu tempat kuliner langganan keluarga kami bertahun-tahun. Menu makanan di Indonesia sangat beraneka macam. Gimana ceritanya bisa suka makanan Aceh di Dapur Aceh Bang Faisal?
Cara menyiapkan •Mie Aceh• by Dapur Itha:
- Siapkan semua bahan.
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan mie lidinya dan masukkan minyak goreng sedikit saja agar mie lidi tidak lengket
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah hingga harum. Gunakan api sedang.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga merata dan harum.
- Masukkan daging sapi dan diaduk hingga merata. Masak hingga daging setengah matang.
- Masukkan tomat yang sudah dihaluskan dan masak hingga daging matang.
- Masukkan bumbu kari bubuk, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata.
- Masukkan air putih. Aduk hingga merata dan daging sapi empuk. Tes rasa.
- Setelah daging empuk, masukkan mie lidi dan tauge. Aduk hingga merata.
- Siapkan piring saji dan taruh di atasnya •Mie Aceh• dan taburi dengan kacang tanah goreng. Dan dilengkapi juga dengan emping goreng, mentimun dan acar bawang merah + cabe rawit hijau. Siap disajikan….❤️
Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Sekarang tidak perlu merasa ribet karena ternyata membuatnya sangat mudah dan hemat waktu. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat •mie aceh• by dapur itha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
