Lagi mencari ide resep mie goreng/mie tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng/mie tektek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng/mie tektek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng/mie tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… 'Mie Goreng Tek-Tek' refers to the sound made when the street hawker hits his wok and is common throughout Jakarta as well as other large cities in Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng/mie tektek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng/mie tektek memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng/mie tektek:
- Sediakan 1 bungkus mie telor (mie burung dara)
- Ambil Chikuwa/Sosis (optional)
- Gunakan Kol
- Siapkan Caisim/pakcoy
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10-15 cabe rawit(bisa skipp)
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Gunakan 1 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung.
Cara membuat Mie goreng/mie tektek:
- Rebus mie telor, tiriskan
- Potong2 sayur, cuci lalu tiriskan
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, lada & garam.
- Tumis bumbu yg sudah di ulek, masukkan mie yg sudah di rebus, lalu masukan kecap, kaldu bubuk, aduk2 sebentar lalu masukkan sayur hingga layu, & tes rasa.
Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek yang Nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng/mie tektek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
