Mie rebus medan
Mie rebus medan

Lagi mencari ide resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus medan menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus medan:
  1. Siapkan 500 gr mie lidi
  2. Siapkan 250 gr toge
  3. Sediakan 300 gr udang basah
  4. Siapkan 100 gr udang rebon
  5. Ambil 5 potong tahu goreng potong dadu
  6. Gunakan 1 buah kentang rebus potong dadu
  7. Siapkan bumbu halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 1/2 jari jahe
  11. Gunakan 2 jari lengkuas
  12. Ambil 6 batang sereh
  13. Siapkan bumbu pelengkap
  14. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  15. Ambil 6 lbr daun salam
  16. Siapkan 2 batang daun prey
  17. Sediakan 5 batang daun sop utk taburan
  18. Sediakan 500 gr gula merah
  19. Siapkan secukupnya garam dan asem jawa
  20. Ambil toping
  21. Gunakan 1 buah timun
  22. Sediakan 2 buah tomat
  23. Ambil 250 gr krupuk
  24. Sediakan bawang goreng
  25. Gunakan telor rebus bagi yg suka…saya gak suka 😁

Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.

Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
  1. Rebus udang basah lalu blender. bumbu dihaluskan dan tumis bersama udang yg sdh diblender sampai harum
  2. Rebus mie lidi, kentang dan toge lalu tiriskan.
  3. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke rebusan air udang lalu didihkan dan masukkan daun prey
  4. Masukkan gula, garam, tepung maizena cair spy kuah mengental
  5. Susun dlm mangkuk lalu siram dgn kuah panas hias dgn toping dan siap tuk dinikmati
  6. Saya biasanya pake mie lidi bukan mie telor biar rasanya lbh khas..
  7. Selamat mencoba..😃😄😆

KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!