Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng ibuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng ibuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kwetiaw Goreng ala Resto Yang LEZAT dan MUDAH BUATNYA. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng ibuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng ibuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw goreng ibuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw goreng ibuk memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw goreng ibuk:
- Siapkan 1/2 kg kwetiaw
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 helai sawi manis
- Sediakan 2 ons kecambah
- Sediakan 7 batang seledri
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sendok kaldu sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 butir telur (optional)
Kwetiau banyak diolah menjadi berbagai makanan yang lezat, salah satunya kwetiau goreng dan kwetiau siram alias kuah. Karena enak dan sederhana, menu tersebut. Kwetiaw merupakan makanan khas Tionghoa yang sudah mendunia dan legendaris. Peluang dari usaha kwetiau goreng ini dapat dilakukan utuk Anda para ibu rumah tangga.
Cara menyiapkan Kwetiaw goreng ibuk:
- Cuci bersih daging sapi kemudian rebus hingga daging lembut, jangan dibuang air sisa rebusan daging, sisihkan.
- Cuci bersih bawang putih dan jahe. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe dan merica.
- Cuci bersih sawi, kecambah dan seledri. Iris bawang merah, sawi dan cincang seledri. Buang akar kecambah, sisihkan. Cuci bersih kwetiau tiriskan.
- Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan masak hingga matang, boleh tambahkan telur di orak arik (optional aja, kalau aku ga pake telur karena kelupaan 😆😆😆) kemudian masukan daging dan air rebusan daging kira-kira 2 sendok sayur kecil, masak sebentar. Tambahkan kecap manis, kaldu sapi dan garam, cek rasa (agak asin dikit biar waktu kwetiau sama sayurannya masuk ga perlu nambah garam lagi).
- Masukan kwetiau kemudian aduk rata, masak sebentar kemudian masukan sawi dan kecambah aduk rata. Sajikan dan
- Taburi atasnya dengan seledri.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. Resep kwetiau goreng medan yg enak dan maknyussss. Di videos kali ini dapur indriya khan mau masak kwetiau goreng Chinese style yg rasanya uwenak puoll jadi ibu di rumah wajib. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep Mie Goreng Sederhana Special Aceh Dan cara Membuat Mie Goreng Sederhana Special.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng ibuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
