Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Sudah lama ngga makan mie ayam jadi kangen sama mie ayam 😁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam, ceker
- Ambil 2 btg besar Bawang pre
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas kunir
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 7 bj kemiri utuh
- Sediakan 1 bj cabai merah
- Gunakan 8 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap bumbu
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Sediakan Kecap
- Siapkan Penyedap (bisa skip)
- Gunakan Bahan mie
- Sediakan secukupnya Mie basah /telur
- Sediakan Sawi hijau
Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu kecil kecil bagian dada ayam.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam,sembari menumis iris2 daun bawang
- Masukkan ayam beserta ceker, tambahkan sedikit air (saya tambah air agak banyak dikit karena mau ambil kuah mie nanti dari ayam ini *bikin ala mie ayam goreng)
- Masukkan garam, gula merica kecap dan daun bawang.
- Tunggu hingga ayam dan daun bawang bewarna kecoklatan (bumbu meresap)
- Koreksi rasa dari ayam tadi, mau cendeeung mania atau asin bisa disesuaikan. Tapi biasanya abang abang cenderung manis dan hitam moms.
- Masak. Mie dan sawi, tata dimanhkuk dan siap disajikan.
- Mudah kan moms.. Selamat mencobaaa 🥰🥰
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Uleni sampai adonan nggak lengket di. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
