Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Buy Groceries at Amazon & Save. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 500 gr mie kuning basah
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 1 siung bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 btg daun seledri, iris halus
- Gunakan 100 gr sawi hijau, potong2 kecil
- Siapkan secukupnya udang dan bakso
- Ambil secukupnya garam, gula dan merica
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya cabe rawit buang buntutnya
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 10 gr udang kering/manis/kecepe/ebi
Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Blender/giling bumbu halus, kalo mau lebih enak ditumis dulu sebentar jadi nanti udah tanak pas masak mienya
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, setelah minyak panas masukkan irisan bawang2an, tumis hingga harum, masukkan udang dan bakso, tumis hingga berubah warna
- Setelah itu masukkan bumbu halus, tambahkan garam, aduk rata tambahkan daun bawang dan cabe rawit petik
- Tambahkan kecap asin, gula dan merica, aduk rata lagi masukkan sawi n kecap manis, tambahkan air sedikit, aduk rata lagi
- Setelah sawi layu, masukkan mie kuning, aduk rata jika mulai kering tambahkan sedikit air lagi karena mie ini basah bukan kering, aduk terus hingga berasap, tanda mie sudah tanak, koreksi rasa, asin harus terasa karena mie kuning lebih enak asinnya berasa
- Setelah tanak masukkan daun seledri, aduk rata lagi, angkat, taburi bawang goreng
- Mie kuning siap disajikan, lebih enak dikasih irisan timun….
Itulah tadi penjelasan mengenai resep mie goreng Jawa Spesial dan mudah dibuat ala Mamikos yang bisa langsung kamu praktekkan untuk sahur atau berbuka puasa nanti. Mamikos juga ingin mengingatkan bahwa melalui aplikasi pencari kost Mamikos kamu bukan saja dapat memperoleh info resep mie goreng Jawa spesial dan mudah dibuat saja lho. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
