Lagi mencari ide resep bakmi ayam jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam jamur shitake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur shitake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi ayam jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Roti ayam jamur shitake resep isiannya share di sini ya di postingan sebelah ngak muat soalnya kepanjangan cuap cuapnya. Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram. Rasanya udh makyusssss banget isianya wangi banget dan rotinya juga empuk banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi ayam jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Shitake menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
- Gunakan Bahan Bakmi**:
- Siapkan Mie basah/mentah (utk 4 org)
- Sediakan 3 ons Daging ayam fillet (cincang kasar pk pisau/potong kecil")
- Ambil 1 pasang ati-ampla (boleh skip)
- Gunakan 4 Jamur shitake (boleh ganti jamur kancing) dipotong kecil"
- Ambil 7 Bawang merah (geprek+iris)
- Siapkan 5 Bawang putih (geprek+iris)
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek+iris)
- Ambil 1/2 ruas Kunyit (geprek+iris)
- Gunakan 1 sdt Merica (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar (halus)
- Siapkan 1 sdt Maggi seasoning
- Siapkan 1 Daun bawang
- Gunakan Kecap Asin
- Ambil Kecap Manis
- Sediakan Garam, micin, gula, saori
- Ambil Bahan kuah**:
- Gunakan 1 ikat Sayur sendok/caisim
- Ambil baso sapi
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 kaldu ayam balok
- Gunakan garam, totole/micin, gula
Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak jamur shitake dan menu praktis sehari hari. Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
- Bumbu daging => Tuangkan minyak agak banyak dr biasanya, tumis bawang merah dan putih, jahe, kunyit sampai harum masukkan daging ayam + potongan ati ampla, jamur. Oseng sampai berubah warna masukkan ketumbar, saori, merica, kecap, garam, gula, maggi seasoning, daun bawang. Masukkan air sedikit masak sampai matang dan airnya surut. Sisihkan
- Untuk bahan kuah => tumis bawang putih sampai harum, masukkan air didihkan lalu beri baso dan sayur dan garam, gula, micin, lalu kaldu. Masak sampai matang, cicipi dan angkat jika sudah pas.
- Rebus mie => Panaskan air sampai mendidih, masukkan mie lalu rebus sampai matang. Angkat dan masukkan ke mangkok yg sudah berisi sedikit minyak+ kecap asin
- Terakhir tinggal campurkan mie yg sudah direbus dengan bumbu daging makan terpisah dg kuah atau campur bisa terserah selera masing2 guys.
Itu pula sebabnya jamur ini menjadi salah. Masukkan ayam dan jamur shiitake, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah habis. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi ayam jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
