Lagi mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap ala Abang - Abang Mie Ayam siap dihidangkan. Lebih enak disajikan dengan mi basah seduh, dan saos botolan. Ibu rumah tangga yang menghabiskan waktu delapan jam sehari di kantor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Gunakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil 1 butir kemiri uk. besar
RESEP ASLI AYAM KECAP UNTUK MIE AYAM II RESEP ABANG-ABANG GEROBAK II DIJAMIN NAGIH MIAMM Ewin Mardiana.. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Cara Membuat Mie ayam ala abang² Yang Umum Dijamin Sedap ?ayam kecap : haluskan semua bumbu halus,geprek jahe,laos,daun salam. Lalu tumis hingga harum tambhkan gula merah dan kecap,lalu masukan ayam masak hingga air habis.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!