Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua
Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Rebus Medan dengan bumbu yg khas membuat masakan enak dan disukai banayak orang. Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua:
  1. Siapkan 1/2 bks mie lidi/mie gomak
  2. Ambil 1 kg kentang
  3. Siapkan 6 buah tahu
  4. Siapkan 10 buah bawang merah
  5. Ambil 5 buah bawang putih
  6. Gunakan Seruas jahe
  7. Gunakan Seruas lengkuas(geprek)
  8. Gunakan 2 sdk makan merica(butir/bubuk)
  9. Gunakan 1/5 kg udang basah(kulitnya dibuang)
  10. Siapkan 1 ons udang rebon/ebi
  11. Siapkan 1 ons gula merah(lbh enak gula aren)
  12. Sediakan secukupnya Garam dan kecap merah
  13. Sediakan Sedikit pala
  14. Siapkan 6 buah cengkeh
  15. Siapkan 3 buah kapulaga
  16. Ambil 3 buah kemiri
  17. Gunakan Mentimun(sebagai pelengkap dan ini tergantung kita/optional)
  18. Sediakan 3 buahbunga lawang
  19. Gunakan Tauge(optional)
  20. Ambil Telur rebus(optional)
  21. Sediakan Bawang merah dan daun seldri
  22. Gunakan Air utk merebus

Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Berikut resep dan cara membuat mie gomak goreng khas Medan, Sumatera Utara. Kamu bisa membuat sendiri dengan resep mie gomak khas Medan di bawah ini! Angkat mi lidi dari panci, lalu siram dengan air dingin dan tiriskan.

Cara membuat Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua:
  1. Rebus mie lidi kira-kira selama 15 menit.supaya mie tidak lengket tambahkan kira-kira 3sdk makan minyak goreng.
  2. Rebus kentang sampai benar-benar matang(sebagian kentanya dihaluskan ya utk dimasukkan kedalam kuah sebagai pengental dan sebagian utk pelengkap mie nya).rebus telur,rebus tauge dan rebus udang basah utk diambil kaldunya.kemudian goreng tahu.
  3. Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,jahe,merica,pala,kemiri,haluskan udang rebon dan udang basah yg telah direbus sebelumnya.
  4. Rebus air kira-kira 3 ltr.setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan,masukkan kaldu udang,masukkan kentang rebus dan udang basah yg telah dihaluskan,masukkan serei,lengkuas(digeprek)daun salam,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,gula merah,kecap manis,garam,tepung terigu dan maizena(sebelumnya diencerkan dulu pake air biasa biar hasilnya bagus) kemudian silahkan tes rasa
  5. Sajikan mie dipiring,tambahkan pelengkap seperti tahu goreng,kentang rebus,tauge,telur rebus dan siram dengan kuah,tambahkan daun seledri dan bawang goreng
  6. Warna dan kentalnya kuah tergantung kita ya,kalau mau lebih kental ditambah takaran tepungnya.dan untuk warnanya cukup ditambah kecap sesuai selera.selamat menikmatišŸ˜Š

Di sisi lain, masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Mie gomak adalah makanan khas Medan yang wajib dicoba nih. Mie lidi yang disiram dengan bumbu santan dan kelapa sangrai bikin rasanya nendang! Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, tumis sampai warnanya berubah, tambahkan kaldu ayam, garam Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai Topping. Resep Mi Gomak, Makanan Khas Batak yang Pedas dan Segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!