Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan Ayam kecap :
- Ambil 1/4 kg Ayam dada, 10 ceker, 3 sayap dipatah jd 2 rebus
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 3 sdt gula
- Sediakan 5 sdm kecap manis (selera)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kuah :
- Ambil 1 lt air kaldu
- Gunakan 2 bawang putih geprek rajang
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 4 sdt garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Mie rebus
- Gunakan Sawi
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Pangsit goreng
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Rebus air smp mendidih dan masuk ayam dg api kecil smp minyaknya ayam kluar dan kluarkan ayamnya.
- Tumis bawang putih geprek dan masukkan ke dlm kaldu ayam masak smp mendidih.
- Haluskan bumbu ayam kecap dan tumis smp harum.
- Masukkan air, ayam, jahe geprek (lsg diambil jgn lama2 krn akan terasa banget jahenya) dan kecap.
- Siapkan didlm mangkok minyak wijen, kecap asin.
- Rebus mie dan sawi, tiriskan danmasukkan dlm mangkok yg isinya minyak dan kecap asin.
- Goreng krupuk pangsit
- Sajikan dg bumbu pelengkapnya dan kuahnya. (krupuk pangsit, ayam kecap, daun bawang, bawang merah goreng). Bisa tmbkan kecap saus cabe dan cabe.
Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
