Sedang mencari inspirasi resep mie tek-tek ala dapurku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek ala dapurku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek ala dapurku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek-tek ala dapurku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bikin Mie tek tek sendiri dirumah, masakan sederhana sehari-sehari yang mudah. Assalamu'alaikum teman Dapur Corner, Kali ini kami mau masak menu yang sering lewat depan rumah diwaktu malam, hehe. Mie Tek-Tek ala @dapurku_raniar Rachma Ayu Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek-tek ala dapurku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie tek-tek ala Dapurku memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie tek-tek ala Dapurku:
- Ambil 1 bungkus mie instan bebas merk apapun, aku pakai indomie
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan secukupnya Kol
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe rawit sesuai selera
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica Bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir sesuai selera
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 gelas belimbing air matang
Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Membuat Resep Cara Buat Mie Tek-Tek Spesial Enak : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan Panaskan minyak, masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit), aduk sampai harum Foto Mie Tek Tek ala Acak Acak Dapur Dokumentasi foto mie tek tek ala Acak Acak Dapur. Jeprat Jepret : Blog Fotografi MIE GORENG TEK TEK
Cara membuat Mie tek-tek ala Dapurku:
- Rebus mie terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu tiriskan. bumbu dari mie instan saya tidak pakai untuk resep ini
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, 1 buah cabe rawit dan beri 1 sdt garam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berubah warna sampai agak kecoklatan lalu masukkan telur sambil di orak arik.
- Masukkan air, mie, wortel, kol, dan sisa cabe rawit yang di iris.
- Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata dan air menyusut.
- Koreksi rasa dan mie tek tek siap di sajikan.
Selamat datang di cenel Dapur Mama. Kali ini kami akan membuat video cara membuat resep mie tek tek goreng. Dan agar hasilnya tidak gagal, tonton video ini sampai tuntas. Ada juga yang rasanya ala kadarnya hahaha. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie tek-tek ala Dapurku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!