Sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh goreng basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Konon mie aceh adalah masakan peranakan dari banyak budaya. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh goreng basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh goreng basah memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh goreng basah:
- Gunakan 1 kg mie kuning
- Siapkan 10 buah udang
- Sediakan 5 buah cumi
- Ambil 200 g daging sapi
- Ambil 1 liter kaldu udang
- Gunakan 8 siung bawang merah, 3 siung di iris
- Ambil 7 siung bawang puti
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah kering
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil 2 kapulaga
- Sediakan 1 sdm adas manis
- Sediakan 2 cm kayumanis
- Siapkan 200 g toge
- Sediakan 3 lembar kol di iris
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Gunakan 1 sdm bumbu kari
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Pelengkap mie
- Ambil Acar
- Ambil Timun
- Gunakan Emping
- Ambil Bawang goreng
Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif dengan cara masak tanpa ribet. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Salah satunya adalah Rumoh Mie Aceh di Jakarta Barat.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh goreng basah:
- Siapkan bahan: gongseng sebentar adas manis, bunga lawang, kapulaga, kayumanis, kemudian blender
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit tumis, seperti di gambar, kemudian masukkan kaldu udang dan daging, udang serta cumi
- Kemudian masukkan kol, toge dan mie kuning aduk sampai tercampur rata, beri garam, kecap asin, kecap manis koreksi rasa, sajikan
Jika biasanya mi t erdiri dari mi goreng dan mi kuah, di Rumoh Mie Aceh hanya ada mi goreng. Meski restoran sedang sepi saat kami kunjungi, butuh waktu agak lama sampai mi goreng basah daging pesanan kami tersaji di meja. Bahan mie goreng aceh spesial Untuk membuat mie goreng aceh mungkin bahan yang digunakan akan sedikit lebih banyak. Biar tambah nikmat, mie ini dimakan dengan ditambah kerupuk udang ya. Banyak orang menduga cara membuat mie basah itu mudah Dan sungguh banyak artikel tentang bagaimana membuat mi… Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh goreng basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
