Lagi mencari ide resep mie ayam jamur diet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur diet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur diet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Diet menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet:
- Ambil 1/2 bagian Dada ayam
- Sediakan 100 gr Jamur tiram
- Ambil 3 bks Mie Lemonillo
- Sediakan 3 tangkai Daun Bawang
- Ambil 2 potong Tulang ayam
- Siapkan 2 tangkai Sawi
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 Gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 5 btr Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm Merica
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Serai geprek
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe geprek
Kita bisa membuat mie sendiri ataupun memilih sayur, daging, dan jamur yang lebih bermutu untuk makanan rakyat yang satu ini. Selebihnya tingga resep mie ayam saja yang kurang bukan? Yuk, kita belanja pagi dulu, membeli bumbu, dan mempersiapkan segala sesuatunya untuk makan siang hari ini. Resep Mie Ayam Jamur, merupakan salah satu menu makanan yang cocok sekali di sajikan di siang hari dan cara membuat nya sederhana dan praktis, hasilnya begitu enak dan sehat apalagi disajikan bersama pangsit dan bakso, Tanpa Basa-basi mari Kita memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet:
- Potong dada ayam, jamur dan daun bawang kecil kecil
- Haluskan bumbu, lalu tuang ke wajan dan beri sedikit air, tunggu sampai harum dan air menyusut
- Masukkan jamur, ayam, daun bawang, gula merah, kecap dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai semua terendam, aduk agar bumbu merata.
- Tutup wajan, masak sampai ayam empuk lalu masukkan kaldu jamur dan garam, aduk dan tutup kembali
- Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api
- Untuk kaldu : Rebus air sampai mendidih, Masukkan tulang ayam lalu tutup panci
- Setelah kaldu keluar, masukkan daun bawang, sawi yg sdh di potong, kaldu jamur dan garam,
- Rebus juga mie Lemonillo tanpa bumbu, mie jangan terlalu matang, angkat lalu sajikan di mangkok, tambahkan air kaldu dan ayam jamur yang sudah di bumbui.
Di sini menyediakan mie ayam jamur yang bakal membuat nagih. Rasa yang khas akan memanjakan lidah. Perpaduan antara jamur, ayam dan kuah dengan takaran yang pas semakin menambah selera. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
