Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Penggemar mie ayam wajib mencoba resep masakan yang satu ini. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 1 bgks Mie Telor (atau mie kuning basah)
- Ambil 200 gr Toge (tergantung selera)
- Sediakan 4 batang Daun Bawang (iris)
- Siapkan 2 ikat Sawi
- Gunakan Bahan (topping):
- Siapkan 250 gr Daging Ayam (cincang)
- Ambil 150 gr Jamur Tiram
- Ambil 1 buah Bawang Bombay (iris tipis)
- Ambil 7 siung Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 2 cm Jahe (memarkan)
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap (royco ayam)
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 200 ml Air
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Kuah:
- Ambil 1 lt Air Rebusan Tulang Ayam
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (cincang)
- Siapkan 1 cm Jahe (memarkan)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Sambal:
- Siapkan Cabe Rawit Merah
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit Gula
Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Tiram:
- Rebus mie, angkat lalu tiriskan.
- Rebus toge dan sawi secara terpisah. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukan jamur, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Beri garam, penyedap secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan 200ml air, masak hingga air menyusut. Aduk dan koreksi rasa.
- Siapkan kuah, dengan bumbu yang telah disiapkan. Masak kuah hingga mendidih.
- Sajikan mie, toge, sawi dan irisan daun bawang ke dalam mangkuk. Tambahkan topping daging ayam dan jamur. Dan sajikan dengan kuah yang telah disiapkan….
Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Semua Bahan dengan takaran secukupnya: Mie Telor Jamur Ayam Bawang Putih Daun Bawang Saus Tiram Kecap Manis Kecap Asin Garam Merica (Lada) Bubuk Kaldu Ayam Bubuk Minyak Goreng Selamat mencoba! #. Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!