Sedang mencari ide resep mie kocok medan atau mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok medan atau mie rebus medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok medan atau mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok medan atau mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan. Dapat resep dari orang medan asli. eenaaakkk 😍 ketagihaaann 😘 Mie kocok Medan. Resep Masakan Khas Sumatera Utara - Halo semuanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kocok medan atau mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan:
- Sediakan 1 kg mie kuning atau mie telor
- Siapkan 1/2 ons tepung kanji
- Sediakan 1 bulatan kecil gula merah (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1/2 ons bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1 ons kacang tanah goreng
- Sediakan 1/4 kg udang (blender kasar) atau 1/4 kg daging (dicincang kecil)
- Sediakan Bahan cemplung:
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Toge
- Sediakan Kentang kukus potong kecil2
- Ambil Tahu goreng potong kecil2
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bakwan potong2
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Cabe rawit halus
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun seledri/sop rajang halus
Lihat juga resep Mie kocok Medan enak lainnya. Resep Masakan Mie Kocok Khas Medan. Membuat Resep Masakan Mie Kocok Khas Medan ini sangat mudah dan bisa menjadi salah satu menu masakan favorit dirumah untuk keluarga tercinta. Anda penasaran bagaimana sih rasanya mie kocok khas medan ini tapi tidak tahu cara membuatnya dan bumbunya apa saja ? tenang saja….karana saya akan berbagi Resep Masakan Mie Kocok Khas Medan ini yang bisa Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan:
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplung sampai harum dan matang. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan tepung kanji yg sudah dicairkan dengan air.
- Masak hingga matang.
- Racik sesuai selera dengan bahan pelengkap.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kuning, masukkan udang, buang ke campuran kaldu ayam dan udang. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya. Berikut adalah video gambaran cara pembuatan mie kocok medan yang bisa anda coba pratikan di rumah masing-masing, selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
