Anda sedang mencari ide resep mie cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Cakalang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Cakalang:
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Sawi hijau (sy gak pakai krn gak ada)
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan Bahan bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdm baceman bawang putih/2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Bahan utama:
- Ambil 1 potong ikan cakalang fufu disuwir2
- Ambil Mie kering rebus setengah matang
Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya. Bahan-bahannya meliputi mi kuning, cakalang, caisim, kubis, cabai, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Cakalang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, tambahkan ikan cakalang fufu kemudian tambahkan air dan biarkan sampai mendidih
- Masukan 1 butir telur dan aduk cepat..
- Tambahkan garam, gula dan merica. Cicipi spy rasanya pas. Masukin maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Masukan jg daun bawang dan sawi hijau..
- Tata mie yg udah direbus dlm mangkok. Tambahkan kuah dan bawang goreng dan semua pelengkapnya.
- Mie cakalang siap disajikan😀
Indomie-Instant-Rasa-Mi-Cakalang, Original, Hot and Spicy, Soto Mie I n d o m i e, Rendang, Satay, CUP Chicken, Soto Mie Beef, Indo Mie, Mi Goreng, Instant, Fried Noodles, Noodles, Flavour, Soup , Soup , Chicken Curry , Special Chicken Indomie-Instant-Rasa-Mi-Cakalang Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Cakalang. Rebus Mie hingga lunak, angkat, tiriskan. Membuat kuah: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan suwiran ikan cakalang, sawi, daun bawang, garam, dan merica. Mie Cakalang menjadi salah satu makanan yang sangat populer dan terkenal kelezatannya di Manado yang tidak boleh Anda lewatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
